{"id":15372,"date":"2025-02-10T10:29:44","date_gmt":"2025-02-10T09:29:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maria-koenigin.de\/?p=15372"},"modified":"2025-02-11T19:30:43","modified_gmt":"2025-02-11T18:30:43","slug":"ess-geht-um-mehr-zweite-runde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maria-koenigin.de\/?p=15372","title":{"rendered":"\u201eEs(s) geht um mehr\u201c \u2013 zweite Runde"},"content":{"rendered":"

\"\"In der letzten Januarwoche stand f\u00fcr unsere vier 9er-Klassen jeweils ein Projekttag unter dem Thema \u201eEs(s) geht um mehr \u2013 Essen ist Leben\u201c auf dem Programm. Im ersten Teil erhielten die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler altersgerechte Sachinformationen zu problematischem Essverhalten. \u201eEin wichtiges Thema, \u00fcber das jeder Jugendliche aufgekl\u00e4rt sein sollte\u201c, sind sich die Jugendlichen in der abschlie\u00dfenden Feedback-Umfrage einig.<\/p>\n

\"\"Denn in den letzten Jahren, zus\u00e4tzlich verst\u00e4rkt durch die Corona-Pandemie, haben psychische Belastungen von Jugendlichen deutlich zugenommen. Auch die Zahl von Jugendlichen mit problematischem Essverhalten ist stark angestiegen. Genau hier m\u00f6chte das Beratungsteam mit dem Pr\u00e4ventionsangebot ansetzen, denn problematisches Essverhalten beginnt meist im Jugendalter. Neben verschiedenen Belastungsfaktoren im pers\u00f6nlichen Umfeld kann auch sozialer Druck durch \u00fcbertriebene Sch\u00f6nheits- und Leistungsideale das Selbstwertgef\u00fchl der jungen Menschen stark beeintr\u00e4chtigen und zu Unsicherheiten bei der Wahrnehmung des eigenen K\u00f6rpers f\u00fchren. Die fr\u00fchzeitige F\u00f6rderung sch\u00fctzender Faktoren ist daher bedeutsam. Darum lag auch diesmal wieder ein besonderer Fokus darauf, die Bedeutung von st\u00e4rkenden Ressourcen im pers\u00f6nlichen Umfeld und Handlungsm\u00f6glichkeiten aufzuzeigen. Besonders eindrucksvoll zeigte sich, wie sehr die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler sich gegenseitig als wertvolle \u201eTankstellen im Alltag\u201c ansehen. Und wie wichtig ein respektvoller Umgang miteinander ist und ein empathischer Blick darauf, wie es den anderen wirklich geht. \u00dcber 70 Prozent der Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler gaben an, dass sie sich nach dem Projekt zutrauen w\u00fcrden, auf eine betroffene Person zuzugehen und ihr Hilfe anzubieten. Zum Abschluss freuten sich die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler \u00fcber tolle Komplimente von ihren Klassenkameraden. Mal mit viel Tiefgang und Feingef\u00fchl, mal \u00fcberraschend oder auch etwas verr\u00fcckt \u2013 aber immer Balsam f\u00fcr die Seele!<\/p>\n

\"\"Im zweiten Projektteil konnten wir erneut Eva Hennes, Diplom-\u00d6kotrophologin und selbst Mutter von zwei unserer Sch\u00fclerinnen, gewinnen. F\u00fcr Frau Hennes ist es ein gro\u00dfes Herzensanliegen, Kinder und Jugendliche zu unterst\u00fctzen, damit sie eine positive Beziehung zum Essen aufbauen. Aus Erfahrung wei\u00df Sie, dass dies am besten funktioniert, wenn man sch\u00f6ne ESS-Erlebnisse schafft und damit das Fundament f\u00fcr ein gutes Verh\u00e4ltnis zum Essen entstehen l\u00e4sst. Nach dem Motto von Frau Hennes \u201ef\u00fchrt der Weg zu Gesundheit und Wohlergehen durch die K\u00fcche.\u201c<\/p>\n

\"\"Also ging es in die Gemeinschaftsk\u00fcche vom benachbarten Jugendhof. Alle Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler waren beim Kochevent mit vollem Einsatz dabei und hatten gro\u00dfen Spa\u00df am gemeinsamen Zubereiten der Gerichte. Ohne allzu gro\u00dfen Aufwand wurde etwas Leckeres und Gesundes aus vielf\u00e4ltigen Zutaten zubereitet. Dabei wurden auch neue Lebensmittel entdeckt. Ein mediterraner Nudelsalat, ein saftiger Spitzkohl-M\u00f6hren-Salat sowie pikant marinierte Kartoffeln, K\u00fcrbisse und S\u00fc\u00dfkartoffeln aus dem Ofen standen auf der Speisekarte. Abgerundet wurde das Men\u00fc durch ein raffiniertes Quark-Schichtdessert und leckere Dinkel-Apfel-Waffeln.<\/p>\n

Mit diesen tollen Rezepten haben die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler gemeinsam ein besonderes \u201eEss-Erlebnis\u201c schaffen k\u00f6nnen. Das Schlemmen und Genie\u00dfen nach getaner Arbeit war dabei nat\u00fcrlich das Allersch\u00f6nste! Die leicht gelingenden, vollwertigen Rezepte k\u00f6nnen zuk\u00fcnftig auch zuhause nachgekocht werden. Dazu gibt es f\u00fcr jede Klasse ein Rezeptheft mit Fotos vom Kochevent.<\/p>\n

\"\"Abschlie\u00dfend gilt ein gro\u00dfes Dankesch\u00f6n Eva Hennes. Sie hat mit gro\u00dfem pers\u00f6nlichem Engagement und Zeiteinsatz ganz ma\u00dfgeblich zum Erfolg des Projektes beigetragen. Auch der NaturPur Biomarkt Lennestadt ist uns mit einem gro\u00dfz\u00fcgigen Preisnachlass beim Einkauf der Lebensmittel entgegengekommen. Zu guter Letzt gilt unser Dank dem benachbarten Jugendhof, dessen Gemeinschaftsk\u00fcche und Speiseraum wir kostenlos nutzen durften.<\/p>\n

Christiane Schell (Mitglied MK-Beratungsteam) <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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